乌金石茶盘是用乌金石这种黑色石材做的，首先得选料，挑表面光滑、颜色均匀的乌金石块。接着工人用切割机把石头切成茶盘形状，再打磨边缘，让盘面平整不扎手。涂层清漆保护，这样既防潮又耐高温。成品茶盘厚实有质感，泡茶时能均匀散热，喝完茶渍一擦就干净。

乌金石密度高，比普通石头重两成左右，数据来自前年行业报告。茶盘底部有透气孔设计，防止积水发霉，这个设计是参考了茶艺师建议的。为什么不用木头呢？因为乌金石导热均匀，木头容易开裂，而且清漆涂层成本比木蜡油低15%，更实惠。不过要注意别用硬毛刷刷，容易刮花，得用软布蘸茶渍慢慢擦。上次有人用乌金石茶盘泡了十年普洱，盘面反而更油亮了，说明越用越养。