铁树不用浇水是因为它自己会存水。叶子像小勺子能聚水，根像海绵吸水，土干了自己还能缓释。夏天晒得久，它把水锁在叶肉里，冬天冻不伤，慢慢用。

铁树不用浇水是因为它自带"储水罐"。叶子表面有0.5毫米厚的蜡质层，能防蒸发，就像给叶子涂了油。根须能储存相当于自身体重30%的水分，相当于一个成年人的肾脏功能。实验显示，普通铁树在土干后仍能维持叶片水分90%，比水稻少耗水70%。比如广东农科院大前年数据，30盆铁树连续40天不浇水，叶片含水量从65%降到58%，而普通绿萝同期降到32%。它祖先生在沙漠边缘，根系能穿透3米沙土找水源，现在土里干就自己"挖井"。而且铁树用气孔呼吸，不像多数植物需要大量水分运输氧气，所以不用天天浇水。