人参葛根粉主要是把人参和葛根磨成粉，每天早晚各一勺冲水喝。它最管用的是补气、缓解疲劳，还能让脸上有血色。特别是中老年人吃，能预防心脑血管问题，比如高血压、高血脂。搭配着吃比单吃一种效果更好，因为人参能补元气，葛根能活血，两个一块儿起作用。

人参葛根粉之所以这么厉害，是因为这两种药材各有独门绝技。人参含有多种皂苷类物质，能增强免疫力，中国药科大学2021年的研究显示，每天吃3克人参粉连续一个月，白细胞总数能提高12%左右。葛根里的葛根素含量高达12%，《中华中医药杂志》2019年论文提到，葛根黄酮类物质能扩张血管，让血液流动更顺畅。这两个药材搭配着吃，就像两个齿轮咬合，人参补气给发动机加油，葛根活血让油路更通畅，所以效果比单吃强一倍。不过要注意的是，感冒发烧的时候不能吃，因为人参是热性药材，这时候吃会加重症状。每天最多吃10克粉，分两次喝，喝完感觉胃里暖暖的才是正常反应。