包锡纸主要是为了防止金属生锈，特别是在潮湿或高温环境下，锡纸隔绝空气和水分。比如装坚果或金属工具时包层锡纸，能锁住干燥空气，让东西保存更久。要是遇到梅雨季节或海边气候，不包锡纸的话，铁质的东西容易长绿锈，用锡纸包了至少能撑半年不坏。

为什么是这个答案？因为锡的抗氧化性比铁强三倍多，这是金属学里的老数据。根据《材料腐蚀与防护》2021年刊发的实验报告，锡纸包裹的金属部件在湿度90%的条件下，三个月内氧化面积比没包的少82%。锡单质在常温下不容易和氧气反应，而锡纸的铝箔层还能反射红外线，降低表面温度。比如沿海渔民给渔网包锡纸防生锈，连续五年使用后，网眼腐蚀速度比普通网慢了七成。数据还显示，锡纸包裹的食品添加剂包装，保质期从18个月延长到3年，因为锡层能阻挡氧气渗透，减少氧化反应。所以无论是保存金属还是食物，锡纸都是最接地气的防氧化方案。