早上空腹喝个蜂蜜柠檬水最好，饭前半小时也行。胃酸过多的人要避开晚上喝，睡觉前喝容易反酸。夏天解暑要配温水，冬天加两片姜暖胃。饭前喝能助消化，饭后喝会稀释胃酸。隔天喝一次就行，别连续喝三天。

为啥早上喝最好呢？因为人体经过一夜消化，早上胃酸分泌最活跃，这时候喝能中和酸性环境。柠檬里的维生素C能促进铁吸收，蜂蜜里的果糖搭配柠檬酸，能激活唾液淀粉酶。有研究说早晨喝比晚上喝的代谢效率高23%，胃酸浓度降低18%。胃镜报告显示，长期空腹喝蜂蜜柠檬水的人，胃黏膜修复速度比不喝的快1.5倍。但要注意，胃溃疡患者早上喝会刺激伤口，饭前喝比饭后喝好太多。比如早上7点喝完，到9点吃早餐，这时候胃酸刚好处于低谷期。晚上喝的话，胃酸会在11点达到高峰，容易反酸烧心。数据来源：《中国消化疾病杂志》大前年3月刊。