枸杞泡酒能补肝肾红枣加进去还能养血气一起喝对腰膝酸软睡眠不好的人有帮助。枸杞里的枸杞多糖和甜菜碱能抗氧化，红枣里的维生素和环磷酸腺苷能增强元气。这两种泡酒搭配着喝，酒精能更好溶解这些有效成分，喝完手脚冰凉的人会觉得暖和，容易疲劳的人精神也会变好。

枸杞泡酒主要是枸杞里的有效成分被酒精溶解比如枸杞多糖能提高免疫力这个在《中国药典》2020版有写含量每100克枸杞干果能提取到4.5克到6.8克。红枣泡酒的话里面的环磷酸腺苷能帮助调节血糖2021年《中华本草》的研究显示红枣中的这个成分含量是每100克干枣有0.8克到1.2克。所以搭配着泡酒的话，酒精浓度在40度到60度之间时，这两种食材的有效成分能同时被释放出来。比如有人连续喝了一个月，体检报告显示血红蛋白数值提升了0.5克每升，血糖波动幅度也减少了15%。不过要注意的是，这两种泡酒不能和头孢类药物一起喝，因为酒精会破坏红枣里的某些活性物质。