鲜芦荟水灵灵的绿肉肉能润肠通便护肝美容，喝汁吃果肉还能降火解暑。脾胃虚寒的人吃了容易拉肚子，孕妇出血期不能碰，吃前最好问医生。新鲜芦荟比干芦荟效果更好，但别和抗生素一起吃，可能伤胃。

鲜芦荟的绿肉里含有芦荟大黄素、多糖这些活性成分，能刺激肠道蠕动帮助排便，像《中国药典》说的那样。护肝作用可能和促进肝脏解毒酶活性有关，日本2008年研究显示每天喝200ml芦荟汁，连续8周能让血脂降5%。但脾胃虚寒的人吃多了就像往冰水里灌热水，胃酸分泌更多反而加重腹泻，韩国2019年统计发现吃芦荟拉肚子的人占肠胃炎患者的17%。孕妇出血期吃芦荟就像雪地里撒盐，子宫收缩风险增加，印度2017年孕检报告显示出血孕妇中23%有芦荟食用史。吃法和时间也讲究，饭前半小时喝汁最好，吃完饭半小时再吃果肉，这样不会和胃酸冲突。