浇花洗菜最好用自来水或者雨水。自来水干净方便，PH值中性，适合大部分植物和蔬菜生长；雨水天然无污染，但最好收集储存后使用。

为什么自来水浇花洗菜更合适呢？首先自来水厂处理过，细菌和杂质少，PH值在6.5-8.5之间，和土壤酸碱度匹配。比如北京自来水厂大前年检测数据显示，氯含量0.3-0.5mg/L，晾晒一两天就能挥发掉。而雨水虽然免费，但大气污染会让雨水酸化，上海前年监测发现酸雨pH值5.2-5.8，长期浇花可能烧根。另外自来水含微量矿物质，比如钙镁离子，能补充土壤营养。不过要记住，浇菜前最好先放一两天，让散掉，这样根须才不会受损。