北方木工最好选秋天做，这时候天气凉快不闷热，木头也最稳当。秋天温度一般在十五到二十多度，湿度合适，木头不容易变形开裂。夏天太热木头容易膨胀，冬天太冷木头又容易收缩，春天还有雨季容易起潮，秋天最合适。

为啥秋天最合适呢？北方十月到十一月秋高气爽，平均气温18℃左右，相对湿度保持在45%-55%之间，这个湿度范围刚好让木材含水率稳定。比如北京地区十月木材含水率能降到12%-14%，比夏季高3-5个百分点，比冬季低2-3个百分点。数据来自中国林科院大前年木材湿度监测报告，这时候木材膨胀收缩幅度最小，榫卯结构精度能提高20%以上。而且秋天没雨季，木材运输和储存都不用担心受潮，比其他季节省下15%的防潮处理成本。