买烤箱要记住四件事：容量选20L以上，家里常烤能常用到；材质选不锈钢的，用十年没问题；功能看是否带热风循环，烤蛋糕不塌陷；价格别低于3000元，太便宜容易坏。先看家里厨房多大，小厨房选20L，大厨房选30L以上。材质选不锈钢的，比铝制的耐高温，网上数据说不锈钢烤箱寿命比铝制长3-5年。功能里热风循环最实用，烤鸡翅能均匀上色，不翻面也能烤熟。价格别贪便宜，低于3000元的可能用半年就冒烟，中等价位的能买五年。

为什么这么选呢？容量太小用两次就闲置，20L能烤整鸡，30L能烤整羊排。材质方面，铝制烤箱高温易变形，实验数据显示铝制材质平均寿命2.8年，不锈钢的能到8年以上。热风循环功能省电又省事，普通烤箱烤蛋糕成功率只有60%，带热风的有85%以上。价格区间3000-8000元最合适，这个价位能买到国产大品牌基础款，比如美的、苏泊尔，用五年不卡顿。网上有调查显示，80%用户因容量小后悔，65%因材质差提前换新，所以选对这四点能少走弯路。