冰柜就是放东西不坏的小盒子，主要用来冻肉、藏饮料、存药品。夏天吃西瓜要放冰柜里，冬天存饺子不结冰，医院里还冻着血袋呢。

冰柜靠电风扇转冷气，温度比冰箱低，能冻住鸡蛋不裂开。数据显示家用冰柜平均容积200升，能存30斤肉3个月不坏。超市冰柜24小时开，肉包子保鲜3小时卖不完就扔掉，省下1.2元/个成本。医院用-18℃冰柜存疫苗，运输过程温度波动不能超过±2℃，否则疫苗就失效了。冰箱冻不化的冰淇淋，冰柜冻得硬邦邦，这就是区别。