冰箱里应该放速冻水饺、酸奶、绿叶菜和熟食，冷藏室放短保食材，冷冻层存长期食物，门架放调味品。抽屉分格放剩菜剩饭，保鲜盒装水果蔬菜，密封罐装干货零食。

为啥这样放？首先生熟分开防交叉污染，冷藏室放3天内吃完的酸奶、绿叶菜，冷冻层存半年内用完的速冻肉，门架放调味品取用方便。数据显示冷藏室温度4℃能杀灭70%细菌，但绿叶菜放3天就蔫，冷冻肉超过半年口感变差。抽屉分格让剩菜不串味，保鲜盒装水果能锁水防氧化，密封罐存坚果饼干防潮。比如冷冻层放整块牛排比切块更省空间，门架放酱油瓶子不用每次开冰箱门。记住绿叶菜三天内吃完，冷冻肉半年内用完，这样既省电又吃新鲜。