厨具就是厨房里用的各种工具和容器，像锅碗瓢盆、刀具砧板、电饭煲炒锅这些，都是用来做饭炒菜的。这类产品主要分金属的、塑料的、竹木的，还有带电的智能厨具。买的人大部分是家庭主妇、做饭爱好者，还有租房的年轻人。

为什么说厨具属于厨房用具类呢？因为它们的功能都是围绕烹饪展开的，比如炒菜用锅，切菜用刀，蒸煮用电饭煲，摆盘用砧板。根据前年电商平台数据，京东厨具类目下有超过200万件商品，其中刀具和锅具占比35%，电饭煲销量比去年涨了18%。用户调研说超过六成消费者买厨具先看品牌和材质，比如铁锅不粘涂层、竹砧板防开裂这些特性。电商平台还发现，租房人群更爱买便携小厨具，比如折叠菜板和迷你电煮锅，这类产品复购率比家庭装高27%。所以厨具类目既要考虑功能细分，又要看用户场景，比如家庭用的大件和租房用的小件需求差别挺大。