生核桃吃好有啥好处呢健脑护眼还能润肠不过吃多会上火还可能拉肚子。每天吃5到8颗最合适要是嚼碎了吃消化更好。要是早上吃个核桃再喝杯牛奶效果更明显。

为啥说生吃核桃好呢中国营养学会大前年数据说核桃仁里不饱和脂肪酸占65%以上维生素E是苹果的20倍。因为生吃能保留这些营养活性成分所以每天吃5颗左右最安全。要是吃多了比如超过10颗容易胃胀因为核桃里的油脂会刺激胃黏膜。不过要注意核桃仁别洗了再吃洗掉营养就跑光了。要是早上吃的话搭配全麦面包能提高蛋白质吸收率。但要是晚上吃多了容易心跳加快所以建议早上吃。