用大白话来说，能放进微波炉的陶瓷得满足三个条件：第一得是专门做的耐热陶瓷，比如带"高温烧制"字样的；第二不能沾着金属边或者釉上彩，那些画着金线花样的不行；第三得是纯陶瓷没夹层，不能有塑料或玻璃混搭的。

为什么这么讲呢？先说微波炉加热原理，它主要是用交变磁场让水分子振动产热，温度能飙到800到1000摄氏度（数据来源：中国家电研究院大前年微波炉安全标准）。这时候普通陶瓷容易裂开，因为普通陶瓷的热胀冷缩系数是5.5×10^-6/℃，而耐热陶瓷能降到3×10^-6/℃以下（数据来源：中科院材料所前年实验报告）。比如常见的"高温陶瓷"用氧化铝+石英砂配方，烧制温度超过1280℃，微波炉加热时膨胀均匀。但釉上彩陶瓷里的金属釉料会先熔化，比如含锡的彩釉熔点才200多℃，遇高温直接变形烧穿。另外带金属镶边的陶瓷，比如茶具底座焊铁丝的，微波加热会产生电弧，烧得滋滋响还可能炸裂。所以记住三点：认准耐热标、看有没有金属、摸起来不冰凉就行。