天然气烧的时候温度能达到1200度左右，得用能扛高温的材料儿。炉子得用陶瓷材质儿和不锈钢板儿搭，灶头得用耐腐蚀合金，密封圈儿用硅胶或者石墨的。这些材料儿能扛住高温和燃气里的杂质，要不炉子容易烧坏儿。

为啥选这仨材料儿呢？首先陶瓷耐高温，能扛住1200度以上，行业报告说普通耐火砖最高温度就1300度。不锈钢在燃气酸性环境下不容易生锈，腐蚀实验显示304不锈钢泡半年还跟新的一样。硅胶密封圈儿在高温下不容易老化，能撑五年以上，比橡胶强多了。炉子得同时扛高温和防漏气，所以得配着用这仨材料儿。数据来自《燃气具制造标准》和《材料耐腐蚀性测试报告》。炉子儿搭好了，火苗儿才能稳稳地烧，要不火苗儿一窜一窜的，灶台就完犊子了。