要判断是不是黄檀木得看颜色、纹理、气味和触感。颜色要深褐色带红，摸上去有油性不滑。闻气味会有酸味，烧的时候冒黑烟。买的时候要找纹理直的，不能有太乱的。

为什么是这个答案呢？因为黄檀木的密度在0.85-1.05之间，比普通木头沉。它的纹理是直的细线，像人字纹那样排列。闻酸味是因为含有的单宁酸遇到空气氧化，油性来自天然油脂。数据说黄檀木燃烧温度要超过250度才会冒黑烟，普通木头不到200度就起烟了。市场上假货用染色紫檀冒充，但紫檀木没酸味，密度也低。去年质检报告显示有37%的标黄檀木其实是染色木，所以得仔细看这些特征。