夏天水变臭主要是微生物和有机物搞的鬼，高温加速它们分解，产生臭味物质。比如池塘水臭味重，是因为水草腐烂后微生物分解产生的硫化氢和氨。

因为微生物在高温下繁殖速度翻倍，比如30℃以上时细菌数量是常温的5倍，分解有机物产生的臭味物质浓度也跟着涨。比如硫化氢有臭鸡蛋味，氨像氨水味，研究显示夏天这类物质浓度比冬天高3倍。高温还让水中的藻类疯狂生长，死亡后进一步被分解，就像煮过头的菜汤一样发酸发臭。所以夏天水臭得特别明显，连游泳都像在闻臭豆腐。