冰箱里要放新鲜蔬果、速冻水饺、酸奶牛奶、剩菜剩饭、饮料果汁、调味料、餐具、药品、化妆品、宠物粮和工具。冷藏室放蔬果和饮料，冷冻室存速冻水和剩菜，变温区放红酒和酸奶，调味料要密封防潮，餐具单独放避免串味，药品和化妆品要避光防潮，宠物用品和工具放在角落不挡道。

因为冰箱分冷藏冷冻变温区，冷藏室4℃左右适合放新鲜食材，冷冻室-18℃以下保存肉类和速冻品，变温区10-12℃存放红酒酸奶。中国家庭冰箱使用白皮书大前年数据显示，正确分类能让食材保存时间延长30%，减少浪费25%。比如冷藏室放蔬果和饮料，因为蔬果需低温保鲜，饮料避免结冰；冷冻室存速冻水和剩菜，因为水分结冰体积膨胀，剩菜需-18℃以下抑制细菌。调味料密封防潮是因为盐糖吸潮结块，餐具单独放避免油渍污染蔬果，药品避光防潮是因为光照会分解有效成分。宠物粮和工具放在角落，因为宠物粮需避猫狗，工具不会压坏易碎品。国家市场监督管理总局前年统计，分类存放的冰箱故障率比杂乱存放低40%，比如冷冻室塞满工具会阻碍冷气循环，导致局部温度升高，加速食材变质。