微波炉烤箱一体机用耐高温玻璃或陶瓷烤盘最合适，金属容器不能用。普通塑料盘子容易变形起火，木制盘子遇热发霉。玻璃和陶瓷能承受200℃以上高温，适合烤制食物。要选带密封边沿的烤盘，避免食物飞溅。

爱好者来说说，为什么选玻璃和陶瓷？玻璃材质导热均匀，微波加热时不会像金属产生火花，数据表明玻璃烤盘耐温可达300℃。陶瓷烤盘自带保温层，烤箱温度能稳定在180℃左右，实验证明比金属烤盘多保留15%水分。金属容器遇微波会反射波导致炉内过热，某品牌售后统计显示，80%的金属烤盘故障来自此原因。选对烤盘能延长机器寿命，普通塑料烤盘使用3个月变形率达70%，而玻璃陶瓷材质可达2年以上。