多士炉主要用来烤面包片、吐司、水果片这些简单食材。还能烤芝士肠、肉肠、蔬菜条，甚至能烤出类似披萨的饼底。有人拿它烤蛋挞皮，有人烤饭团，连薯片都能复刻出来。温度控制一般在100到200度之间，时间3到10分钟，操作简单省电。

为什么多士炉能烤这么多东西？首先它加热面积大，上下加热管同步工作，像夹心饼干一样均匀受热。市场调研显示，70%的用户主要用来烤面包（中国家电研究院大前年数据），但实际使用场景远超官方说明。比如烤肉肠时，200度5分钟能逼出油脂，比烤箱省电50%（某电商平台热销款测试数据）。烤蔬菜片时，180度3分钟锁住水分，比微波炉口感更脆。关键在于食材厚度控制在1厘米内，像烤蛋挞皮要铺得薄，用牙签戳洞防止鼓包。有人甚至拿它烤出"迷你汉堡"，夹层填芝士和生菜，这种用法在抖音上点赞超200万次。温度太高会焦糊，太低则不熟，所以得看菜下锅。