抽油烟机的直流变频就是用直流无刷电机搭配变频器来控制风速的。直流电机比普通交流电机省电30%左右，变频器能根据油烟大小实时调整转速，比如炒菜时自动提升到15米每秒的风速，吃完饭就降到8米每秒。这样既不用一直开最大档省电，又能避免小油星被吸不干净。

直流变频的原理是电机转轴连着电子调速器，通过改变电压频率来控制转速。直流电机每分钟最高转3万圈，配合变频器能实现0-20档无极变速。实验数据显示，在同等风量下，直流变频机型比传统机型节能35%，噪音降低12分贝。比如某品牌实测，当检测到油烟浓度超过0.5mg/m³时，变频器会在3秒内把转速从1200转提升到1800转，这时候吸力能提升40%。不过要注意变频器寿命通常比普通电机短2-3年，所以品牌方的质保期一般只有3年。