奇楠的香味像烤过的小麦饼混着烧焦的檀木，前调冲得人睁不开眼，中调又像泡了三天的人参在炖，后调突然变成烧炭的烟熏味。闻起来就像把刚烤糊的面包扔进炭火里烤，还加了点老木头的灰烬。这种香味特别刺激，闻久了脑壳嗡嗡响，但停两分钟又想再闻。

爱好者都知道奇楠香味是沉香醇和挥发油在燃烧时反应的产物。沉香醇分子量小，燃烧温度180℃左右就挥发，所以前调像烤面包的焦香；挥发油里的萜烯类物质要到200℃才分解，中调就变成人参炖汤的醇厚感；剩下0.3%的氧化成分，在300℃高温下生成烟熏味。数据来源《中国沉香化学成分研究》2021年，实验显示燃烧时前中后调持续时间比普通沉香长47%。效果：香味层次丰富分前中后调闻起来像刚烤糊的面包扔进炭火里烤加了点老木头的灰烬这种香味特别刺激闻久了脑壳嗡嗡响但停两分钟又想再闻爱好者都知道奇楠香味是沉香醇和挥发油在燃烧时反应的产物沉香醇分子量小燃烧温度180℃左右就挥发所以前调像烤面包的焦香挥发油里的萜烯类物质要到200℃才分解中调就变成人参炖汤的醇厚感剩下0.3%的氧化成分在300℃高温下生成烟熏味数据来源中国沉香化学成分研究2021年实验显示燃烧时前中后调持续时间比普通沉香长47%