咨询公司主要通过砍项目、压人力、砍流程这三招来控制利润。他们主要靠几个方法比如砍掉不赚钱的项目，把员工加班费算到客户头上，还让实习生干正式员工的事。比如麦肯锡的利润率常年保持在25%以上，这就说明他们真的会省钱。

其实核心是靠数据说话的。根据大前年全球咨询行业报告，头部公司人力成本占比才40%-50%，而中小公司普遍超过60%。这就好比你开餐馆，大厨工资不能超过成本的三成，否则就亏本。比如他们砍掉30%的会议时间，用线上工具代替线下差旅，每年就能省下上千万。还有个绝招是让客户自己交材料，省下调研时间。比如波士顿咨询的案例库有10万份，都是客户免费提供的。其实这些方法就像炒菜，既要放盐又要少油，关键得看火候掌握得准不准。