日香桂要施酸性肥，比如腐熟饼肥或复合肥加硫酸亚铁。每月施一次，薄肥勤施，别用碱性肥。开花前增磷钾肥，比如磷酸二氢钾，能多开花。

因为日香桂是桂花的一种，喜欢pH值5.5-6.5的酸性土，碱性土会黄叶不结果。腐熟饼肥含氮磷钾均衡，比如豆饼肥发酵后氮含量2.5%-3%，磷1%-1.5%，钾2%-2.5%，正好促进枝叶生长。硫酸亚铁每亩用5-10公斤，能调节土壤酸碱度，避免烧根。数据来源《中国桂花栽培技术》（2021年），开花前喷磷酸二氢钾800倍液，坐果率提高30%。比如有人用尿素直接埋土，结果叶子发黄，改用饼肥后恢复快。施肥别在高温天中午，选傍晚或阴天施，避免肥烧根。