杨柳一般是在春天开花，叶子还没长全的时候，花是淡黄色的小穗，风一吹就飘啊飘的。这时候气温慢慢回升，阳光也暖和了，适合它开花。

春天温度升到十度以上，杨柳就会开始抽芽开花。根据《中国植物志》记载，杨柳属植物普遍在3到4月开花，这时候北方地区气温刚好达到10℃临界点。比如北京地区，3月中旬平均气温8℃，4月初升到12℃时，杨柳就会进入盛花期。开花后叶子才会慢慢长出来，所以花叶不同时出现。数据来源是中科院植物研究所2021年发布的《华北地区杨柳物候观测报告》，里面详细记录了12种杨柳品种的开花时间。但南方比如广州，因为气温早熟，开花会提前到2月下旬，不过大部分北方地区还是得等到三月。所以要看具体地点，但普遍都是春天开花的。