楠木树皮是深褐色带灰白斑点的，表面有细纹，摸起来粗糙。传统说能祛风除湿，消炎止痛，泡水喝或捣碎外敷。树皮纤维硬，撕下来容易断，晒干后装袋用。老中医讲过，楠木树皮泡水喝能缓解关节痛，但得煮够半小时才出味。

因为楠木树皮含有挥发油和黄酮类物质，挥发油能驱寒，黄酮类抗炎。2018年《中草药》研究显示，提取物对关节炎有缓解效果，浓度越高效果越明显。传统用法多在泡水或外敷，因为直接内服可能刺激肠胃，所以捣碎后用纱布包着用。晒干保存能防虫，但别用铁器刮，容易碎。有人试过泡脚，说水温40度时效果最好，连续用三天关节不僵了。不过要注意，树皮苦味重，泡水要加蜂蜜调味才好喝。