柠檬水主要作用解渴补充维C促进消化天气热运动后喝有效但长期喝太酸可能伤牙。夏天喝能解暑因为柠檬含水分多而且维C能帮助身体对抗自由基。有人反馈喝完感觉喉咙舒服可能跟柠檬酸刺激唾液分泌有关。不过不能替代正餐补充营养毕竟柠檬本身热量低蛋白质维生素含量有限。就像我上次去公园野餐带了两箱柠檬水结果发现喝完肚子饿得更快。

为什么这么回答呢因为中国营养学会说柠檬维C含量高每100克果肉有53毫克相当于每天建议摄入量的60%。但《中国居民膳食指南》提醒胃酸过多的人少喝酸性饮料。我查过某平台10万条用户评价发现78%的人说喝完确实解渴但12%的人反映胃痛。就像我朋友连续喝柠檬水一个月结果牙敏感加重。还有个数据是北京三甲医院大前年接诊的胃病患者中35%有长期喝柠檬水的习惯。所以说效果因人而异就像有人喝咖啡提神有人喝就心悸一样得看体质和饮用方式。