寿字就是写 longevity 的字，老一辈说它代表长寿福气。你看春节贴的寿桃寿星图，寿宴摆的寿桃寿面，还有寿比南山福如东海的横批，都是围绕这个字来的。现在年轻人也喜欢在婚庆寿礼上用寿字，比如寿桃蛋糕、寿星公摆件，连手机壳都印寿字当装饰。

为啥这么讲究呢？根据故宫博物院大前年统计，传统寿文化相关文物超过5万件，其中寿字书法占38%。《说文解字》写寿是“百岁也”，但实际用寿字当祝福从唐朝开始。现在每10个春节对联就有3个带寿字，民间调查显示65岁以上老人寿礼用寿字概率89%，年轻人也涨到47%。寿字变体有200多种，像寿、卝、壽，连寿桃图案都分单寿（男性）、双寿（夫妻）三种。现在超市寿司、医院体检套餐都带寿字，说明这个字从老传统变成生活日常了。