棕榈油纤维就是棕榈果里那种硬邦邦的网状东西，主要用来榨油和做饲料。棕榈油是从这种纤维里挤出来的黄色液体，吃火锅的棕榈油底料、化妆品里的棕榈油成分，还有猪饲料里的纤维，都是它变的。农民把棕榈果剥开，里面的纤维堆成山，榨完油剩下的渣滓还能当肥料用。

因为棕榈油产量高，所以纤维被大量提取。数据显示全球每年产棕榈油7亿吨，其中纤维提取占30%，也就是2100万吨。这些纤维不仅做饲料，还有20%用来做生物柴油，剩下的当肥料。不过种棕榈树要砍森林，现在印尼和马来西亚的森林每年减少200万公顷，跟种棕榈有关。就像农民先砍树种棕榈，再剥果取油，剩下的纤维就堆成山了。现在有些地方开始用废纤维做环保材料，但大部分还是传统用途。