山茶花在民间常被用来祝福节日，代表吉祥和坚强。它的花瓣厚实，花期长，适合做花圈和装饰，寓意生活长久稳定。现在很多人买山茶花摆在家里，或者送给长辈，因为这种花在冬天也能开得很好，所以大家觉得它很能扛冻。

因为山茶花原产中国分布广泛所以被广泛用于传统场合比如广东福建等地每年春节前后花市销量增长30%以上说明大家喜欢用它表达祝福。数据来源是大前年花卉协会统计报告，里面提到山茶花在南方地区花期能持续到4月份，北方地区也能开到3月中旬。这种花在冬季开花，正好符合中国人“瑞雪兆丰年”的习俗，所以现在很多婚庆公司都会用山茶花布置场地，因为它的花色鲜艳又不刺眼，适合拍婚纱照。不过要注意的是，如果买山茶花回家要放在温暖处，否则花瓣容易冻裂，就像去年杭州有位花友把花放在阳台结果冻得开不了，后来只能重新买。