岗石是石材的一种表面处理过的，适合厨房台面墙面，耐用性比大理石强，价格比天然石低。岗石主要用花岗岩或大理石边角料加工，经过切割抛光后变成亮面或哑光效果。普通岗石每平方米100到300元，进口的比如意大利岗石要500到1000元。买的时候要看厚度和光泽度，3厘米厚的比1.5厘米贵一倍，光面比哑光贵20%。

为什么岗石是这个材料这个价位呢？因为岗石是用石材边角料再加工的，省去了原石开采和运输成本。比如广东石场每吨边角料30元，加工成岗石后每平方米能出2.5块，每块成本不到10元。进口岗石贵在原石品质和工艺，比如意大利的Sant'Agostino岗石每吨原石就要2000元，加上海运关税和加工费，终端价就涨到800元每平。现在市场数据显示，国产岗石在前年均价是180元每平，进口岗石是650元每平，差价主要在表面处理和环保认证上。买的时候要认准国标GB/T 23409-2009，检测报告里石英含量要超过90%，否则容易开裂。