榆树特别能扛旱，树皮糙得像老树皮，裂开条条缝，冬天不冻死，夏天不晒蔫。叶子像小扇子，边缘有锯齿，能挡风沙。果实叫榆钱，老家用它煮粥，春天能摘满筐。根扎得深，旱地也能活，雨水少的地方它最熟稔。

为啥这么能活？旱地年降水300毫米就能活，比一般树少一半。树皮裂纹能保水，裂纹面积比完整皮多40%。叶子锯齿能减少蒸腾，比光滑叶少耗水35%。根系能长到地下5米，旱季吸水比普通树多2倍。数据来自《中国北方树木志》和农业科学院2018年报告。旱地种树选榆树，成本省一半，成活率超85%。