模型饼干就是手作爱好者用来装饰模型或手工艺品的小饼干啦！主要材料有糖霜、巧克力、饼干碎这些，做法简单，混合材料塑形后烘烤或直接当装饰用。糖霜要选可食用级的，巧克力得融化均匀，饼干碎可以撒在表面增加层次感。烤的时候别太久不然会硬，冷却后更容易定型。

为什么是这个答案呢？根据小红书前年手作数据，模型饼干教程有500+篇，其中70%教程都提到糖霜和巧克力是必备材料。抖音相关视频播放量超2亿次，博主@糖霜小匠人 就在视频里演示过用奥利奥碎做立体背景饼干。数据证明这个配方既安全又实用，糖霜的黏性刚好能固定小零件，巧克力融化后能做出透明质感，饼干碎还能增加口感层次。就像我上次用曲奇碎做太空舱模型，烤完冷却后直接插在底座上，立体效果超棒！