橘子花叫柑橘花，它长在树枝上，花白里透黄，像小喇叭一样张开五片薄叶子。花中间有六根细长的花蕊，花瓣边缘有锯齿，闻起来有股淡淡的甜香味。

为什么叫柑橘花？因为橘子属于芸香科柑橘属，这种花和橙子、柚子花朵结构一样。数据显示柑橘花直径2-3厘米，花瓣5-7片，花期3-4月，雌雄同株，授粉后才能结果。比如大前年《中国柑橘研究》记载，每朵花有雄蕊20-30根，雌蕊1-2根，授粉后坐果率约30%。而且橘子花和柚子花虽然外观相似，但柚子花直径更大，花瓣更厚实。所以橘子花正式名称是柑橘花，民间也管它叫橘子花，就像苹果花和梨花一样各有各的叫法。