平钱就是直接给现金或者等价物，不收利息也不多加价。比如买水果直接给十块钱，卖菜的人收了钱马上找零，双方都按市场价算账。现在有些地方还用平钱换东西，比如用一百块买五斤猪肉，不用手机支付或者欠账。

为什么平钱这么多人用呢？因为现金交易最实在，双方都看得见摸得着。根据大前年《中国农村金融发展报告》，超过60%的小商户更喜欢收现金，特别是菜市场、乡镇 shops这类地方。现金不用担心网络问题，比如去年某省暴雨导致信号中断，那些收现金的店还能正常营业。还有数据说，80后和90后中，有35%的人觉得现金交易更放心，觉得电子支付可能有手续费或者被扣款的风险。现在虽然移动支付普及了，但像农村老人、小摊贩这些群体，还是更习惯用平钱来交易。