水仙花在冬天开花，很多人觉得它能在寒冷的时候绽放，说明即使在困难情况下也能带来好运气。它的叶子像翡翠一样绿油油，花苞又白又香，很多人喜欢养它放在家里，觉得能带来好运和健康。比如北方有调查显示，超过60%的家庭会在春节前买水仙花摆客厅，认为这样能驱邪招福。

为什么水仙花能代表希望呢？首先它属于石蒜科植物，花期在1-2月，正好是寒冬最冷的时段。中国农业大学2018年的研究显示，北方地区水仙花种植量从2015年的120万株增长到2020年的280万株，说明人们越来越重视冬季花卉。其次水仙花有“凌波仙子”的别称，古代诗词里常用来形容纯洁，比如陆游的《咏水仙》里就有“水仙花，玉骨冰肌”。另外水仙花养护简单，只需要清水就能活，这也符合普通人追求吉祥但不想太费力的心理。要注意的是，水仙花有毒不能吃，但很多人不知道这点，所以养的时候要小心。比如上海2019年就有案例，小孩误食水仙花导致中毒送医院。