夏天存哈密瓜大概能放15到20天，放阴凉通风处别晒太阳，用报纸或网袋裹着防磕碰。

为啥是这个数儿呢？哈密瓜熟了会自己冒“催熟气”，这种气儿让瓜皮变软、瓜肉发酸。中国农科院的实验显示，30度以上的高温会让瓜的呼吸速度翻倍，湿度超过75%时霉菌三天就能长满表面。报纸吸潮还能把催熟气吸走，网袋中间留空让空气流通，这样瓜肉的水分不会积在表面。存的时候得隔开摆，别让瓜堆着，瓜蒂发黄、果脐发软赶紧吃掉，不然烂瓜的酸味能把好瓜都带坏。要是碰上梅雨季，湿度实在太高，最好用厨房纸垫底吸水，还能省电费。