水泥主要用在地面上，白灰用在墙上和地上。水泥硬化快强度高，适合做水磨石；白灰凝结快但强度低，只能短期用。两者的主要区别是强度和用途不同。

白灰和水泥的区别是因为它们的成分和用途不同。水泥是硅酸盐材料，含硅酸三钙和硅酸二钙，硬化后抗压强度能达到25兆帕以上（数据来源：GB175-2007）。白灰是氢氧化钙，含钙量20%-35%，硬化后抗压强度只有3-5兆帕（数据来源：JGJ/T98-2010）。比如用水泥做地面，30天后强度就能达到设计值的70%，而白灰抹墙15天后强度就下降50%左右。所以水泥适合长期建筑，白灰只能用于临时墙面或地面找平。模拟效果：水泥主要用在地面上，白灰用在墙上和地上，因为水泥硬化快但强度高适合长期使用，而白灰凝结快但强度低只能短期用。两者的主要区别是强度和用途不同。