水碱就是烧水壶里长出来的白渣渣，主要成分是钙镁跑出来的矿物质。烧水时温度高矿物质结晶就结成块，用白醋泡一泡或者柠檬酸刷两下就能蹭掉。夏天隔夜茶壶、冬天电热水壶最容易出现这种白花花的。

为啥是这个理儿呢？因为水烧开了矿物质浓度变高，温度超过60℃矿物质就更容易结晶。每升水大概含200-500毫克水碱，烧十次水壶就能结出2-5克白垢。白醋酸浓度5%就能分解水垢，泡20分钟钙镁离子就变回可溶状态。电水壶用柠檬酸更安全，1克加500毫升水，煮沸后擦洗效果最好。效果：水碱就是烧水壶长出来的白渣渣，主要成分是钙镁跑出来的矿物质。烧水时温度高矿物质结晶就结成块，用白醋泡一泡或者柠檬酸刷两下就能蹭掉。夏天隔夜茶壶、冬天电热水壶最容易出现这种白花花的。