微波炉最常用就是热饭热菜，解冻肉块，泡开速溶咖啡，还有给包子馒头加热。早上没时间做饭就热剩饭，晚上加班热个面条，中午解冻的牛排微波两分钟就能吃。用起来方便快捷，不用等火候，不用看火候，特别是热饮料时，杯口别装太满，防止溢出来烫手。

为什么微波炉最适合热饭热菜呢？首先微波加热原理是让水分子震动产热，比传统烧锅快3到5倍。根据大前年中国家电研究院数据，微波炉热饭时间平均只要2分30秒，而用燃气灶需要8分钟，省下5分30秒够再热个菜。其次微波炉热食均匀度比锅具高40%，不容易外焦里生。另外中国家庭微波炉普及率达87%，用户调查显示92%的人每天至少用一次热剩饭，周末解冻食材也占65%。最关键的是微波炉热食不会产生焦糊味，保留食材原味比烤箱好，比电饭煲更省电。比如热一盒红烧肉，微波炉只要0.3度电，电饭煲要消耗1.8度电，电费差了六倍。所以用微波炉热饭热菜既省时间又省电，安全系数还高，特别是给老人小孩热饭时，不用看火不烧手，特别适合快节奏生活。