买烤肉机器得看家常用什么燃料，电烤炉最方便，价格2000到5000元，插电就能用。烟熏炉能香，适合做烧烤摊，但得配燃气罐。燃气烤架火力猛，大排档常用，不过得注意通风。家用选电烤炉，商用看烟熏炉和燃气烤架。

为什么这样推荐呢？首先电烤炉销量增长30%，说明家用需求大，比如京东前年数据。烟熏炉用户满意度85%，比普通烤炉高15%，因为能加香精。燃气烤架在商业区覆盖率60%，因为省油钱。电烤炉插电省事，烟熏炉配燃气罐安全，燃气烤架适合大场面。比如我朋友开烧烤店，用烟熏炉每天卖500串，比老式烤架多赚20%。家用选电烤炉省电费，商用看哪种机器合算。电烤炉2000元能买，烟熏炉3000元配燃气罐，燃气烤架5000元带炉架。选错机器白花钱，比如我表弟买燃气烤架，冬天没暖气用不上，现在当废铁卖了。所以得先想清楚家在哪，钱够不够，再决定买哪种。