牡丹颜色多花大开得晚象征富贵。它的花瓣又厚又圆像小碗，花径能到三十公分，比其他花都大。叶子像手掌一样大，绿得发亮。四月五月才开花，开完能持续半个月，这时候天气暖和阳光足。花色有红黄白粉紫，最常见的是粉红带金边，像穿旗袍的贵妇。

为啥牡丹有这些特点呢？首先牡丹是温带植物，要等春天暖和了才能发芽开花，所以开得晚。它的花芽在冬天就形成了，等到四月气温稳定在十度以上才绽放，这样能避开倒春寒。数据说牡丹花瓣平均有三十片左右，每片厚0.5厘米，比玫瑰花瓣厚两倍。花径能达到30厘米，比月季大两倍多。叶子直径25-40厘米，叶脉清晰像掌纹。栽培历史有两千年，从周朝开始就有记载，唐朝时成为宫廷专供花卉。牡丹在北方能露天越冬，南方要埋土防冻，说明它耐寒但怕涝。开花时气温18-25度最合适，这时候授粉率最高。这些特点让它成为花中王，象征富贵吉祥。