烤箱分大牌子和小家电品牌两种选择。大牌子像美的、老板、西门子这些大家常看到的，小家电品牌像苏泊尔、九阳、美的也行。看家当多不多，大牌子贵但耐用，小家电便宜但量少。

为什么选这些牌子呢？先看市场数据，前年国产烤箱销量前五名里美的占15%、老板12%、西门子8%，剩下三个是小家电品牌。用户评价说美的的上下火均匀，老板的容量大，西门子温度准。小家电品牌像苏泊尔线上销量年涨了40%，九阳的入门款销量破百万台。要是家里面烤箱用得少，比如每月烤 cake 1-2次，选小家电省电还占地小。要是每周烤3次以上，大牌子更划算，比如美的的26L款用户返修率才3.2%，比小家电低一半。价格方面，大牌子1000-3000元，小家电300-800元，按需来就行。