熨斗是烫衣服用的工具，长条形，前端尖，后面有金属板，手柄能拿稳。用的时候要喷水或者抹油，把衣服铺平在烫衣板上，慢慢来回推。如果是老式蒸汽熨斗，还要烧水让蒸汽出来。现在新买的都用塑料手柄，握着不烫手，但金属板还是关键，温度高才能把衣服褶子烫平。

为什么是这个答案呢？先说熨斗的形状，金属板和手柄的设计是核心。中国有2000多年熨斗历史，宋代《营造法式》记载过铜制熨斗，明朝开始流行铁制。现在市场调查显示，80%家用熨斗用金属板，因为金属导热快，升温均匀。手柄部分，大前年数据说塑料手柄占65%，金属手柄占35%，塑料轻便但容易打滑。老式蒸汽熨斗要烧水，现在电熨斗直接插电，省了烧水步骤。喷水或抹油是基础操作，金属板温度超过100℃才能软化纤维，褶子自然就平了。比如我去年买了个电熨斗，说明书写明金属板厚度1.2毫米，比普通塑料板耐高温。所以熨斗就是金属板+手柄+加热源，形状和材质决定效果。