要让油变清得先弄明白油浑浊的原因。油变稠是因为混了水珠和碎屑，活性炭像小海绵一样能吸走这些脏东西。过滤的话要用纱布包着活性炭，把浑浊油慢慢倒进去，这样油里的脏东西就被活性炭吸走了。

为啥选活性炭呢？活性炭的孔隙结构像蜂窝，能抓住油里的小颗粒。数据显示活性炭孔隙率在30%-50%，比普通滤纸高3倍多。比如用500克活性炭过滤10升油，能吸附掉99%的悬浮物。要是油里有水分，得先用离心机甩干，转速得3000转/分钟以上，转10分钟水分就分离出来了。这样油才能变得透亮，像刚榨的菜籽油一样清亮。