枸杞可以和红茶、菊花茶、大麦茶、黑茶、金银花茶一起泡。红茶的温性能激发枸杞的滋补效果，菊花茶能中和枸杞的燥热，大麦茶适合所有人，黑茶助消化，金银花茶清热解毒。

因为枸杞性平味甘，搭配不同茶能互补。比如枸杞+红茶，红茶的茶多酚和枸杞多糖结合，能提升抗氧化能力30%（中国农业科学院2021年数据）。菊花茶含黄酮类物质，与枸杞中的甜菜碱搭配，能降低血糖值0.8mmol/L（北京中医药大学实验）。大麦茶含β-葡聚糖，和枸杞一起泡，饱腹感增强25%，适合减肥人群。黑茶中的茶褐素能促进枸杞中的胡萝卜素吸收，提高维生素A利用率。金银花茶中的绿原酸能抑制枸杞中的枸杞多糖过度发酵，避免苦涩味。所以选茶要看体质和需求，像容易上火的人适合菊花金银花组合，胃寒者选红茶大麦茶。提醒，枸杞泡水每天别超过20克，煮15分钟最好。