电饼铛能做煎饼、包子、三明治、鸡蛋饼、手抓饼、馕、饭团、吐司这些早餐。早上起床后直接放油热锅，摊个薄饼包里馅儿，或者夹层放生菜肉松，5分钟就能吃上热乎的。电饼铛比平底锅省心，不用看火候，温度自己调，煎出来的食物两面金黄，口感脆脆的。

为什么电饼铛适合做早餐呢？首先它加热快，比传统炉灶省电，早高峰时不用等火苗烧起来。根据前年小家电市场报告，有78%的消费者因为电饼铛操作简单，把早餐时间从15分钟压缩到8分钟。其次它多功能，既能煎又能烤，比如做馕时撒点孜然辣椒面，外皮酥脆内里软糯。数据表明，使用电饼铛的年轻人中，92%的人每周做早餐3次以上，比传统方式多出1.5倍效率。它省空间，折叠式设计塞进橱柜不占地方，早上起来直接开盖用。比如做饭团时压紧寿司米，撒芝麻和海苔碎，电饼铛自带的不粘涂层让米粒不粘锅底。