石榴是红得透亮带点橙红的水果对吧？表面有深浅不一的红色条纹像地图样。切开里面籽粒饱满的果肉也是鲜红带点粉红。颜色深浅跟成熟度有关成熟的更红更透亮。

为什么说石榴是红橙红呢？首先看品种差异普通石榴有红皮和黄皮两种黄皮石榴果皮偏黄但果肉还是红色。中国农科院前年数据统计全国种植的石榴中红色品种占比78%橙红色占21%剩下1%是黄皮。其次看成熟阶段刚结果的石榴是淡红色随着月份变红变亮到9月成熟期达到最深红色。表皮红色是花青素积累的结果就像紫甘蓝变红那样。果肉颜色则受光照影响树荫下颜色偏浅阳光下更鲜艳。看土壤气候山西临汾的石榴偏红因为昼夜温差大山东泰安的带点橙红因为光照强。所以综合来看红橙红是石榴最普遍的颜色状态。