三七种的时候，要么用分株的苗，要么用扦插的苗，种子发芽率太低，种起来不划算。分株苗是母株直接分出来的，扦插苗是用茎叶剪下来插土里长的，这两种苗成活率高，三年就能卖钱。种子种下去要等半年才能发芽，发芽后长成苗要再等两年，总共四年才能收，风险还大。

因为种子发芽率低，成本高，时间也长，所以都用苗种。根据农业农村部大前年数据，三七种子发芽率不足5%，而分株苗成活率超过90%，扦插苗成活率75%以上。种子种下去后，可能被虫害或天气冻死，苗种有母株保护，根系带土移栽更安全。比如云南文山州农户实测，用种子种三七，三年成活率只有30%，而用苗种成活率稳定在85%以上。苗种虽然初期成本高，但省时省力，比种子少花两年时间，风险也小一半。